2023. május 18., csütörtök

Amerikai palacsinta

Hozzávalók:+

200 g liszt,
1 db tojás,
150 ml joghurt,
2-3 evőkanál cukor,
1 kiskanál szódabikarbóna,
150 ml tej,
késhegynyi só,
olaj

Hozzávalók a díszítéshez:
porcukor,
erdei gyümölcs (fagyasztott is jó).
Elkészíts:

Egy tálban kavarjuk össze a lisztet, a sót, a szódabikarbónát és a cukrot, adjuk hozzá a joghurtot, a tejet és a tojást. Dolgozzuk jól össze, egy sűrű tésztát kell kapnunk. 
Egy palacsintasütőbe tegyünk egy kevés olajat egyenként süssük ki a palacsintákat. 
Az amerikai palacsintát érdemes vastagabbra sütni, tegyünk bátran több tésztát a palacsintasütőbe. Vegyünk elő egy tálcát és rakjuk egymásra a palacsintákat szórjunk porcukrot mindegyik darabra, a tetejét pedig díszítsük erdei gyümölccsel. 

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése